第一百零一章 定下赌局 (第3/3页)
几个商贾。
他们是柳万山请来的,个个面带笑意,在等着一场好戏。
台上站着个中年汉子。
他是清河县的王恭平,平日里开着一家当铺,识货懂行,在县里颇有些名头。
这回比试,他被请来做裁判,手里拿着一根木杖,轻轻敲了敲台面,示意人群安静。
街坊们见状,议论声渐渐低下去,只剩风吹过红布的沙沙响。
许长安站在台子一侧。
白霜站在他身后,手里攥着一块帕子,裙摆被风吹得微微晃动。
对面是柳万山,披着一件厚实的灰袍。
他身旁也摆着一坛酒,坛口用布条裹得严实。
王恭平走到台中央,举起木杖,慢悠悠道:“今儿是逍遥肆与柳氏酒肆的比试,规矩简单,各酿一坛酒,街坊们尝过后,谁的赞多谁赢。”
他转身指向柳万山,“柳老板先来。”
柳万山上前一步,拍开身旁那坛酒的封泥,一股浓烈的酒香扑了出来,带着点焦糖的甜,钻进鼻子里,直冲脑门。
人群里有人嗅了嗅,忍不住往前挤了几步,想凑近些闻个真切。
他抓起木勺,从坛子里舀出一勺酒液,倒进灶上的小锅里,炭火烧得正旺,锅底吱吱作响。
不多时,酒液热了起来,香气更浓,飘得满台子都是,连台下的街坊都闻见了。
他端起小锅,倒进一只粗陶碗里,碗沿有些磕痕,酒液在里头晃荡,泛着淡淡的琥珀色。
柳万山把碗递给王恭平,王恭平接过来,凑到鼻下嗅了嗅,点了点头,随即递给台下几个街坊。
碗在人群里传了一圈,喝过的人咂了咂嘴,脸上露出几分赞叹。
一个老汉端着碗,喝了一口,抹了抹胡子上的酒渍:“这酒烈得很,香得勾人,柳老板果然有两下子。”
旁边一个妇人接过碗,抿了一小口:“可不是,烧得喉咙热乎乎的,比他铺子里的烧刀子强多了。”
柳万山站在台上,双手叉在腰间,嘴角微微一咧。
他这坛酒发酵得恰到好处,用的原料虽不比“醉逍遥”精细,可火候和手艺却是实打实的。