第四十一章:一口爆汁的虾饺 (第2/3页)
哥看起来就很让人放心。
张悦伸手一接,不小心碰到了韩嘉的食指,她不禁会心一笑。
紧接着,她看向手里的饺子。
饺子的大小几乎完全一致,就跟流水线上生产的一样,可上面的捏褶又能看得出来,绝对是人一个一个包的。
在阳光下,她欣赏了一会儿虾饺的薄皮,然后放入嘴中。
一瞬间,虾饺在口腔中爆开汁水,鲜虾的味道充斥了整个口腔。
好鲜!
粤省的水晶虾饺全国闻名,张悦从小到大也跟着做生意的父亲吃过不少家饭店,可平心而论,没有一家的味道比得上眼前的。
外皮晶莹透亮,馅料鲜香爽口,越吃越想吃!
一口咬下,先是外皮的柔韧与微弹,紧接着是内馅的鲜美多汁,虾仁的清甜与肉末的醇厚交织在一起,带来一种难以言喻的满足感,轻轻一咬,几乎能感受到那份细腻滑嫩的质感在舌尖上跳跃。
吃完一个虾饺,张悦冲着韩嘉竖起了大拇指。
“帅哥老板,你这手艺绝了,我在粤省那么多年,愣是没有一家的虾饺做得比你的还好。”
韩嘉微微一笑:“好吃就多吃点,要再来一屉吗?”
“那必须的!”
“一屉不够,你再给我把其他几种馅儿掺在一起凑30个吧。”
好不容易发现了一个宝藏路边摊,张悦哪里肯放过,大不了中午用微波炉热一下。
“老板你小小年纪,真厉害啊,这虾饺一吃就吃得出来,全是新鲜的活虾,而且调馅就花了不少功夫吧,吃起来很上劲儿。”
“你在蒸之前是不是在虾饺上面刷油了?这样不仅能增加香味,还能让每个虾饺不粘连,真厉害。”
看得出来,这个姑娘很自来熟,也很喜欢夸人。
而且她真的是个行家,说起来头头是道,跟系统说得八九不离十。
“是啊,喜欢您就多捧场,我这一周都会在这里出摊。”
此时迎来上班的早高峰,韩嘉也顾不上跟张悦闲聊,只客气了两句,就赶紧忙活起来。
杭杰听着张悦的话,对这姑娘也心生佩服。
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