第138章 吃席，鸡酒八大菜 (第2/3页)
子的面子得到了极大的满足，这才不再继续说话，坐了下来。
袁大爷走到前面拱手道：“今日承蒙亲朋好友来我家，参加我孙儿的满月礼，袁某在此感激不尽，如有招待不周的地方多担待，现在开席，大家吃好喝好！”
“让一让咯！上菜咯！”隔壁桌的熊孩子窜了出来，差点把上菜的婶子给撞到。
“哪家的孩子，能不能管管，这开席了，还跑来跑去的。”上菜的婶子喊了几句，可是没有人应答，只得作罢。
席面上第一道菜是鸡酒，孩子满月吃鸡酒席面是当地的特色习俗。
鸡酒是妇人坐月子吃的，产妇在生完孩子后气血大耗，喝鸡酒可以补血行气，促进血液流通，调养周身气血。
到了满月这天，煮好的鸡酒先是祭拜祖先，作为家族开枝散叶的告慰，然后端到席面上来，向亲朋好友们逐一报喜。
鸡酒味辛甜醇香，里面加了红枣、枸杞、黄酒等烹煮而成，营养丰富，具有一定的滋补功效。
酒香味和鸡肉的鲜味相得益彰，喝上一碗浑身冒汗。
一道道香气扑鼻的菜端了上来，此次席面是八大菜，除开鸡酒，分别是炖鸭、梅菜扣肉、鱼脯、白切鸡、丸子、炖萝卜、酸菜、 素炒小白菜。
在这个饭都吃不饱的时代，这样的席面已经是数一数二的了，往常人家办席面可没有那么多荤菜，条件更差的只有一个肉菜，甚至直接把满月酒给省了不办。
不得不说，这乐娘子确实有两把刷子，荤素搭配，席面做的丰富多彩，虽然说不像大酒楼那般色香味俱全，但是每道菜都十分的入味，就拿这碗梅菜扣肉来说，看着肥腻，但是吃到嘴巴里，又香又软，入口即化，夹杂着梅菜肥而不腻。
还有这酸菜，是农村里自己家腌制的，清爽开胃，要是有米饭，吃个两三碗一点问题也没有。
姚青念正吃的津津有味，二丫她娘蹭的站了起来：“哎！我说你们
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