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第109章 冰粉,肚疼果?

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    第109章 冰粉,肚疼果? (第2/3页)

房子附近,破败的屋子上爬满了冰粉果子的藤蔓,上面挂着绿色的果子。

    姚青念摘下一颗,剥开一看,露出里面密密麻麻的冰粉籽来。

    “好,开始吧!”夏天天热,担心有蛇,姚青念从空间拿出驱虫喷雾,喷在一诺的身上,这才开始采摘。

    忙了许久,这一片的凉粉果差不多都被她摘完了,背的背篓里全部装的满满当当,这才心满意足的收工回家,母子两个额头上渗出了密密的汗来,衣衫全都湿透了。

    “哟,青念,你们母子两个背那么多肚疼果干什么?”

    回的路上,遇到了下地回来的春花婶子。

    “婶子,我有用。”

    “这玩意能用来干嘛,我跟你说,这有毒呢,可不能吃。”

    “行,婶子,我知道了。”不知道为啥村子里的人对冰粉果都是一副避之不及的样子。

    姚青念将果子背回家后,开始选果,选择成熟的冰粉果,母果的尖尖是突出的,公果是平的,只能入药,不能凝固,所以要选择母果。

    把所有的的果子挑选好了以后,接下来就是就是处理果实了,将冰粉果切成四瓣,切掉外皮,留下果肉,把果肉掰起朝上,放在阳光下晾干,晒干以后,将所有冰粉籽剥离出来,用袋子装好,这样冰粉籽才算处理好。

    姚青念拿了一点还没有完全晾干的冰粉籽,剩下的全部在院子里晾晒,开始迫不及待的制作冰粉。

    第一步就是搓揉,凉粉果肉装入布袋中,将袋口系紧,然后拿一个盆子倒入适量凉开水,将布袋浸入水中十分钟,双手用力反复揉搓布袋中的凉粉果肉,直至袋内果胶全部挤出,取出布袋,揉搓的工序就好了。

    姚青念还挺享受这种过程,觉得挺解压,盆中的冰粉汁液还需要静置,待汁水全部凝结成果冻状时,冰粉就做好了。

    趁着这会儿的功夫,她准备了一些现有的配料,红糖水是冰粉的灵魂。冰粉本身无味且呈白色,缺乏食欲

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