第23章，猪油渣 (第3/3页)
，是所有兄弟里最高也是最壮的。
李秀菊准备了四个盒饭，一个给小妹陈莹莹，一个给上高中的六子陈启旒，一个给陈启海的大儿子陈公锦，一个就是给小叔的大儿子也就是二狗的七弟陈启荣。
她不仅是当娘，还是二伯娘以及二婶，同样会一碗水端平。
这也是家里的规矩，如果东西多，大家都可以分享，如果东西少独自在家里享用。
四个饭盒也才两斤红烧肉，家里还是能给的起。
等陈启强和柳翠娥回来之后，陈启山把肉分出三个十斤的。
一条十斤肉交给柳翠娥，一条交给陈启发带去给大姐，一条由他明天带去姥姥家。
家里就有手杆秤，由陈启山亲自操刀，保证分毫不差。
毕竟他的双眼就是尺，不仅能看出长短，也能看出轻重。
这一手让所有人刮目相看，连李秀菊都忍不住称赞，只有陈启发嘟囔着二狗是踩了狗屎运。
肉分好之后，就用干净的袋子装好，大家伙说了一会话，都没有着急离开。
李秀菊知道大家都是馋嘴，等着猪油渣呢，也乐得有人陪。
她主动起头，开诚布公的聊了聊工作的事情，也赞同陈老大借钱给大伯哥。
就是让大家锁好嘴门，不要什么事情都说出去，尤其是工作没落实之前。
对此，大家自然应下。
陈启强明显松了一口气，他就怕好心办坏事，有老娘的话心里踏实多了。
等猪油熬好之后，每人一小碗猪油渣，撒上一小簇盐粒，香喷喷的让人口水生津。
就连陈启山都吃了好几块，还给二妮喂了两块，不得不说老娘的手艺真不错。
猪油渣吃完，陈启山就让尹彩云带着二妮回房间睡觉了。
虎头和大妮也被柳翠娥带着回房间。
三个孩子今晚是吃美了，躺在床上小肚子都是鼓鼓的，没过多久就睡着了。
柳翠娥在孩子们睡着之后，又回到厨房帮忙。
熬猪油之后，还需要把剩下的肉用盐腌好，再开始处理内脏和猪头。
猪头好弄，用火烧干净毛，劈开两半在放在锅里闷着就行。
两个猪头都是陈启山砍的，保证利索。
但内脏需要快速清理出来，猪肚和猪肠都需要仔仔细细的清洗。
都是好东西，可不敢浪费，所以大家加班加点的干活，还用上了老四的新煤油灯。
处理猪内脏这事，刘影和尹彩云都弄不来。
好在有陈启发和陈启强帮忙，陈大根在帮忙烧火。
野猪内脏是可以吃的，哪怕是肝和肺，只要清理干净就可以。
这年代的野猪，没有什么重金属超标的风险，何况陈启山用纳米虫群打的野猪。
早在拿下山之前，就用纳米虫群检查一遍，两头野猪很健康，没有任何寄生虫之类。
不健康的野猪，陈启山也不会拿出来，这点警惕心是有的。
众人忙活的时候，陈启山也摸黑帮忙挑了五担水，这才在晚上十一点前弄完。
等他回到家里，尹彩云已经睡着了。
陈启山没弄醒她，自己在院子里冲了个澡，用纳米冲群弄干身上的水分，这才搂着媳妇睡觉。