第65章,铁锅炖羊杂 (第2/3页)
你说呢?”
“哎!羊杂汤!太好了!”虎子开心地连着蹦了好几下:“还有吗?”
“赶紧去吧!”
“好嘞!”
……
营前空地上,几口大锅一字排开。
八头黄羊被整齐划一地挂在木架子上,几个炊事班战士各自拿着剔骨刀、菜刀、刺刀,忙忙碌碌地给黄羊剥皮、剔骨、割肉。
肥硕的脂肪和羊油被小心地切割下来,放到大盆里,可是日后给战士们炒菜加油水的宝贝,每一滴都不能浪费。
处理完脂肪,便开始分割羊肉。羊肉被切成大块,随后用草绳串起来,挂在架子上。这么冷的天气,一会儿就冻上了,能保存两个礼拜都不坏。
骨头和羊头也都仔细处理好。骨头用来熬汤,羊头用来卤着,改善伙食。
夜幕降临,营地里燃起了篝火。大锅里的水已经烧开,清洗干净的羊杂被切成细块,缓缓倒入锅中,再加入简单的调料。
不一会儿,羊杂汤的香味便弥漫开来,在寒冷的夜空中格外诱人。
等待的过程,焦急而又充满期待。
战士们围坐在篝火旁,拉歌、摔跤、武术表演,笑声和掌声此起彼伏。
赵铁军欣慰地看着眼前热烈的场面,忍不住拍了拍林川的肩膀。
“林川,你可真帮了我大忙!”赵铁军感慨道。
“首长,这是我应该做的啊……”林川笑道。
“这么多黄羊,怎么打的?”赵铁军问道。
“说来话长……”
“那就边喝边说,走,进屋!”
赵铁军拉着林川就进了土房子。
看着桌子上放着的搪瓷缸子,林川的脑袋有点懵。
他以为是进屋喝羊杂汤,没想到是喝酒。
用搪瓷缸子喝白酒,林川可是第一次。
60度的高粱酒,散发着浓烈的香气。赵铁军端起缸子:“来,林川,今天多亏你了。”
“营长,你可不能多喝。”虎子在旁边劝叨。
“怎么滴!”赵铁军眼珠子一瞪:“现在又不是打仗,喝两口!”
“哎呀营长……”虎子急得直跺脚:“每次都是你喝酒,我挨嫂子批……”
林川忍俊不禁,感情这虎子是被赵铁军媳妇安排,盯着不让赵铁军喝酒的。
“再叨叨,罚你站夜岗!”
“营长……”
“你快去喝羊杂汤吧,凉了就不好喝了!”
“我……”
虎子左右为难,看着赵铁军铁了心要喝酒,干脆一跺脚
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