第二十七章 (第2/3页)
也是,这金贵东西有几家能吃的起的,还是卖卤菜踏实。”
晚上常二婶来送鸡蛋的时候问许芳华要不要鹅蛋,原来村里有个孤寡老太太,养了两只大鹅看家,大鹅下了十几个蛋老人没舍得吃,想卖了换钱。
但是比起鸡蛋鸭蛋来说,鹅蛋口感并不好,托了几次人捎到集上但一直没人买。她托常二婶问问,看许芳华这里要不要,要是要的话她便宜卖了,天热起来就不经放了。
许芳华知道鹅蛋为什么口感不好,蛋黄太大了,但是鹅蛋营养也是真丰富,含有大量卵磷脂,适合孕妇和小孩吃。
鹅蛋个头大,确实不好卤,但是可以买来给几个孩子做蛋羹吃。为了省事儿,如今两家在一起吃饭,许芳华想着早上给几个孩子炖蛋羹,两个鹅蛋的量就能吃饱了。
“行,婶儿,你明天给带过来吧,这个鹅蛋集市上给啥价我也给啥价,她一个老太太也确实不容易,我们能帮一把是一把。”
常二婶儿是个热心的人,怕那老太太再担心,当天晚上就把鹅蛋给许芳华端了过来,总共十八个,许芳华按照市价两毛一个给了三块六毛钱。
晚上在饭桌上,几个人讲起这个老太太,说她也是命苦的人,早年间丈夫失踪在战场上,唯一的儿子后来也因病去世了,如今留下老太太一个人。
世上有疾苦的人很多,他们没有能力每个都去帮扶一遍,但是在力所能及的范围内,还是能帮助一个算一个吧。
秦嫂子说,老太太腿脚不方便,不能出远门,以后她无论要在她们这里卖什么东西,能买就买吧,她一个人怪不容易的。
早上许芳华做的鹅蛋羹,一端上桌就受到了孩子们的欢迎。秦铭已经习惯打击秦嫂子了,“婶儿,为啥你炖个鸡蛋都比我妈做的好吃呢?滑滑嫩嫩的,一到嘴里就化了。”
这个年代蒸鸡蛋也有,但是在做法上就有些粗暴,打个鸡蛋放在锅里蒸熟就行了。农村地锅做一大家子的饭,锅里除了蒸的有馒头大多还有红
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