第117章 你是对的 (第3/3页)
己都端杯又抿了口,还示意让卫东也喝点。
让卫东讲完选择,讲目前的局面有多艰难:“之前不是给您汇报过,我到江州卖了不少腊肉么,其中有些就卖到了江州较好的餐厅,所以认得点厨子、师傅,我从屠宰场拿了好几十斤下水,回去跟伙伴们各种烹饪都不好吃,最后想到去找专家取经,唯有顶级的厨师才能把普通人瞧不起的下水,做成美味,这才是能够卖向全国的基础。”
老领导欣然点头,再吃个。
这玩意儿还真就是用在这种时候,聊着天,喝点小酒,不用麻烦的炒菜煎炸,随手抓一把出来,就简单的跟瓜子花生一起成下酒菜。
特别有滋有味。
西南地区不是有些地方,连炒石子都能做成菜么,就是嘬个味儿下酒。
实在是太穷了,搞不到菜肴。
这一片怕是能下一顿酒。
可让卫东摆开的困难简直匪夷所思:“这玩意儿我们是要卖向全国,怎么保证时间长了不变质呢,首先是要有真空封口包装机,没有,我们商州机械厂就自己造!”
老领导不由得拿起皱巴巴的紧实包装惊喜端详:“我们自己造的?”
让卫东摇头:“很难,眼前这些,是用的沪海食品机械厂研发机器试制,而他们是仿的东瀛设备,十多万一台,包括这些塑料袋,食品级的乙烯薄膜袋,现在只能纯进口,也就是说我们如果想把商州美味的小食品运输到全国人民群众手里,就得屈辱的去买进口材料,给外国人上税。”
说给沿海地带的官员,没准儿会对这种语气嗤之以鼻,但对坚持严防的老区干部,这刺激就大了。
刚才还香喷喷的美食拿在手里居然烫手!
就这么看着,严肃的表情仿佛是要把这小食品给看融化掉。
让卫东反而轻言细语:“那么我们不做这事了?就不把下水卖到全国,就不搞活这点经济了?遇见所有类似的问题我们就逃避,任由全市都吃不完的猪肝面杂碎面只值一分钱?”
这话他真是发自内心的说出来,商州现在很穷。
说句大逆不道的话,那些在垃圾崖下扒拉炭火的妇孺,跟几十年前没啥区别,只是能活下来了,依旧活得很艰难。
那些外贸并没给本地带来什么改变。
因为整个国家这会儿都穷得叮当响了。
所以不等回应,他就自己作答:“我还跑到了粤州,去找据说有保鲜技术的粤菜师傅求教,人家的看家本领凭什么无偿传授,我就成立家在粤州的销售公司,要是以后卖得好了,分他部分利润,所以他不但给了些粤菜配方,也给了保鲜技术的核心手段,但传统技术能维持也就十天半个月,最终还是要靠科技来解决问题,可如果没有资金推动研发,没有更多聪明人去学习钻研并且得到优厚报酬,科技又不会发展,说到底,这就是改革开放的意义,先有拿来主义的学习,然后再一样样的去超过他们。”
这是他的亲身体会,坐在那个与世无争的保安亭里,从小视频手机画面上感受到的风云变幻。
是真的佩服这些年这些大方向、大政策、大步伐和无数默默无闻的改革参与者。
所以说来充满了感情,一点没有喊口号的铿锵亢奋,就是踏踏实实的沉稳。
老领导那都是经历过多少斗争的高手,听得出来这里面蕴含的真情。
抬头看着年轻人笑了:“你是对的。”