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第262章 : 吓出一身毛毛汗 (第1/3页)
拉地笼网的李大哥和李二哥不约而同的扭头看了看,还是不怎么像渔民的李长乐,毫不留情的插刀。
“村里那些多嘴妇人以前就说,阿乐是小白脸。”
“我下水了。”陈永威听后急忙跳下水。
“臭小子,在水里游两圈再潜水。”李长乐兄弟仨急忙喊道。
陈永威点了头,下水后果然在水上游了两圈,才往下潜。
李大哥想着时间不早了,地笼还有四组动都没动,“阿乐,你在这里守着,我跟阿安开船收地笼网去。”
“行,等你们回来,就可以收延绳钓了。”
李长乐坐了一会儿,觉得有些无聊,看到竹筐里放着的渔网,过去提起渔网,整理好后提着站到船头,腰一扭,将网撒了出去。
上身回旋,将渔网用力往远处一甩,渔网在网坠的重力作用下齐刷刷地落入水中,网坠带着渔网下沉。
摸了支香烟点燃叼着,等鱼进网的时候,忽然觉得自己现在就跟个贱皮子一样。
下雨天歇不住不说,现在这么一会儿的功夫都闲不住,还要撒两网心里才舒服。
“难怪以前的船老大说,挣钱有瘾。”李长乐觉得自己现在就已经上瘾了,不过他喜欢。
看着网坠完全沉入海底,他开始收网绳,随着网绳慢慢收紧,只见水面上的波浪层层散开,一朵朵水花溅起,他也感觉到了从网绳传来的重量。
“上鱼咯!闲着也是闲着,撒两网,鱼多鱼少没关系,弄回去给家里人加个菜,或是送点给工匠和粗工,大伙儿记情,帮着把活干好点也成啊!”
李长乐自言自语着加快了收网速度,将渔网被拉到甲板上,抖开渔网,几条他们这儿最多最贱的青占,掉在在甲板上活蹦乱跳。
“这么贱,还这么小!”
他嫌弃的撇了撇嘴,看到一条两三斤重的马鲛时,心里舒服了一些,加快了抖网的速度。
当看到从渔网上掉在甲板上,活蹦乱跳的大鱼时,不由得不由得惊呼出声。
“卧槽斩三刀!这得有七八斤了吧?李长乐,你小子运道可以啊!”
李长乐连网也顾不得弄了,扑上去把鱼摁住,抱着就朝活舱前跑。
得赶紧放气,万一爆肚死了就不值钱了。
三刀鱼学名花尾鹰,之所以叫三刀鱼是因它背前部分隆起部位,跟刀有些相似而得名。
有的地方又叫它鹰斑鲷、咬破布、三康、金花等。
这种鱼的外形非常漂亮,背鳍尾鳍均为橙黄色,鱼身从眼部起整齐排列着九道橙黄色的斜带,尾鳍上有白色斑点散布。
“鹦鹉嘴,斑马身,梅花鹿尾”就是形容它的。
炮制三刀的方法清蒸或者做成刺身,清蒸三刀鱼不用去掉鱼鳞,只需放上葱段垫底,上锅蒸制即可。
越大的三刀鱼肉质愈发黏糯,蒸制好的三刀鱼,鲜甜、细嫩、爽滑,让人食指大动,回味无穷。
给鱼放气后放进活舱,看了看里面的九节虾,没发现嗝屁的,又抓了些冰块在里
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