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第一卷 第906章 开放思维

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    第一卷 第906章 开放思维 (第3/3页)



    简答敲着桌子,回想着记忆里的那些豆制品,

    “豆腐,豆浆,干豆腐,豆腐干,腐竹,素鸡豆腐,豆皮,豆腐脑,豆花,油皮,豆芽,黄豆酱,豆豉,豆腐乳,臭豆腐,哦,还有冻豆腐。”

    “不是,你等会儿,豆腐有那么多样儿吗?”

    林东方自觉也不是个孤陋寡闻的,愣是好几样都没听过,

    这,都是咱们人工就能做出来的?”

    “呃,”

    简单也不确定,

    “除了豆豉,其他的应该都可以吧?

    哎呀,凡事总有第一次,试试呗,万一成了呢?”

    林东方,万一......

    “我回去给你找找,我记得有的书上有做法来着。

    哎呀,你别这么看着我,不说别的,就说那豆瓣酱,你是觉得农村家家都会,那你想过也能做出花样吗?”

    “......什么花样?”

    “用油炒熟了,叫熟酱。

    加了鸡蛋,是鸡蛋酱。

    加辣椒,可以做成辣椒酱。

    加牛肉,可以做成牛肉酱。

    加蘑菇,可以做成蘑菇酱。

    加牛肉和辣椒,就是牛肉辣酱。

    不加这些东西,只调味,也有甜面酱,酸辣酱,香辣酱,蒜香酱。

    我就这么说,如果没有菜只有酱的情况下,给你这些酱,就着馒头,你能不能吃下去?”

    林东方想象了一下,馒头掰开,油滋滋的酱料往里一夹,顿时觉得,这口水好像要出来了,

    “自然能。”

    “那要是用玻璃瓶装着,出门,或者坐车呢?”

    “诶,那可方便了?那不是跟罐头一样?”

    林东方也不是笨人,这么一细化,顿时就觉得,好像哪哪儿都是能卖钱的道儿,

    “叫你这么一说,这大酱还是个好生意呢?”

    “我就是举个例子,农村人是家家都做酱,这城里可不一定,而且,咱们都清楚,农村人辛苦,而且,确实是没钱,但是城里不一样,这有钱人还是不少的,你就说,这一瓶酱,又是油又是料又是肉的,咱们也不多卖,一瓶卖个三块钱,不贵吧?”

    林东方倒吸一口凉气,

    “你可真敢要,工人一个月才三十二三块钱,你这意思,人家一个月工资,就能买十一瓶酱?”

    这两年,简单自己出来买东西的机会越发的少了,对现在的物价也有些陌生,不过也大差不差,这也是她深思熟虑的,

    “那也不能那么比,那蘑菇酱和牛肉酱的价格肯定不能一样就是了,那不放肉不放料光放辣椒面的香辣酱,那肯定要更亲民一些,那东西嘛,有个比较,才有优势,那贵自然是有贵的道理的。

    再说买卖,它也讲究你情我愿,重口腹之欲的他自然舍得,他喜欢他考虑的就是这东西值不值这个价格,就不觉得贵。

    那不舍得的,会过日子的,自然也有实惠的选择,是不是?

    你卖东西,总不能要求谁都买吧?”

    这么一刺激,震惊不小,但是林东方也打开了思路,不过他首先想到的就是现在最现实的摆在眼前的,

    “要是你这么说,就是这豆腐,是不是也能做出花样来?咱们也不能光指着那几个厂子,咱们也可以自己研究点儿花样,”

    简单思考两分钟,

    “自然可以,咱们过年不是卤的一大锅肉吗?”

    “卤干豆腐!”

    林东方兴奋了,

    “卤干豆腐,卤豆干!不过,这东西要怎么卖,可是需要好好想想,各个厂子都有自己的食堂,人家大师傅也基本都有自己的手艺,不一定会接受,就算是要了,那也是面子,一锤子买卖也是白扯。

    咱们也不可能跟供销社或者国营饭店似的摆着卖,那就得用油纸,一包一包的包起来。

    不过这玩意儿,倒是适合经常出门或者出差,方便,怎么想都更适合放在供销社卖不过这油纸还得厚点,不然拿着还不方便,还容易漏油,脏了衣服。

    哎,你说,这玩意儿能不能装玻璃瓶?”

    简单,“......”

    嗯,确实是想的挺好。
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